大切な人と大切な時間を是非アンジェロで!! 誕生日や記念日には、スタッフ一同、全力でサプライズをサポートさせて頂きます。遠慮なくご相談下さい。 白とイエローを基調とした明るい店内で、のんびりイタリア料理とワインをお楽しみ下さい。 厳選した食材をふんだんに使用した、無農薬野菜や産直鮮魚!前菜からドルチェまで、すべてにこだわりと愛が込められたシェフの料理をお楽しみ下さい。 イタリア各州のワインを取り揃えております。約70種の赤・白ワインと一緒に落ち着いた雰囲気の中、気どらず時間を忘れお楽しみください。

料理選択

冷前菜

・アンジェロ自家製ピクルス
Verdura sottaceti 
・豚肉と里芋のパテ 田舎風
Pate alla campagna
・フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
Caprese 
・自家製マグロの燻製 粒マスタードソース
Salsa di senape affumicato di tonno 
・イタリアパルマ産生ハムとモルタデッラハムの盛合せ
Prosciutto e mortadella 
・本日の産地直送鮮魚のカルパッチョ
Carpaccio di pesce 
・イタリア産4種チーズの盛り合わせ ドライいちぢく添え
Formaggi misto con fico secco 
・本日の前菜5種盛り合わせ
Antipasto misto

温前菜

・トリッパのトマト煮込み トスカーナ風
Trippa alla toscana
・水タコとジャガイモのオーブン焼き
Polpo e patata al forno
・彩り野菜のバーニャカウダ
Bagna cauda di verdura
・魚介の香草パン粉焼き
Molluschi gratinati alle erba

パスタ

・小海老とスルメイカのオイルベース  “スパゲッティーニ”
Spaghettini aglio olio gamberetti con calamari
・鶏もも肉の煮込みトマトソース“スパゲッティーニ”
Spaghettini alle pomodoro con pollo
・彩り野菜のトマトソース“スパゲッティーニ”
Spaghettini alla pomodoro con verdura
・ツナとしめじ、コーンのクリームソース “スパゲッティ”
Spaghetti salsa di crema con tonno di funghi
・豚ひき肉とくるみのジェノベーゼ “リングイーネ”
Linguine al pesto genovese con miale di noce
☆渡り蟹と長ネギのトマトクリームソース “リングイーネ”
Linguine con granchio e porro
☆北海道産雲丹のパスタ お好みのソースでご用意します。
Salsa riccio ddi mare

※ ☆印は+400円頂戴致します。

リゾット

・ベーコンとアスパラガスのリゾット
Risotto con pancetta e asparagi
・4種チーズのクリームリゾット
Risotto salsa di crema quattro formaggi

魚料理

・産地直送 本日の鮮魚のソテー
Saltato di pesce del giorno

肉料理

・鴨のソテー ドライいちじくと赤ワインのソース
 Saltato di anatra
・せせらぎ豚のサルティンボッカ 香草ソース
 Saltato di maiale e saltimbocca
・仔羊のロースト バルサミコソース
Arrost di agnello

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